EXPERIÊNCIAS

VINHOS VINHOS VINHOS VINHOS 

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VINHOS

Vinhos Verdes Market

Há 40 produtores da Região Demarcada dos Vinhos Verdes à tua espera! 

 

Originariamente demarcada em 1908, a Região dos Vinhos Verdes, com os seus 17 mil hectares de vinha, é a maior de Portugal e uma das maiores da Europa.

 

Palco de uma diversidade de terroirs que se expressam em 9 sub-regiões, afirma-se  como uma das grandes regiões vínicas do mundo com capacidade para produzir vinhos, espumantes e aguardentes vínicas de excelente qualidade.  

 

Alvarinho, Avesso e Azal, Loureiro, Arinto e Trajadura dão o mote a grandes brancos,  espumantes e aguardentes vínicas. Alvarelhão, Amaral, Borraçal, Pedral e Vinhão são origem de grandes tintos e Padeiro, Espadeiro e Vinhão dão cor e aromas aos muitos rosés dos Vinhos Verdes.

 

A compra do bilhete geral dá acesso ao evento, copo oficial da Riedel e duas degustações gratuitas.

 

Vinhos Verdes Tasting

Há tempo para pôr a conversa em dia! 

 

Queres saber porque é que há um estilo de Vinhos Verdes para cada momento e cada gastronomia?! Então este espaço é teu!

 

António Lopes, José João Santos, Manuel Moreira e Marc Barros animam as Conversas sobre Vinho para provar e comparar todos os estilos dos Vinhos Verdes, dos brancos aos tintos, dos Espumantes aos Rosés, sem esquecer as aguardentes vínicas. 

 

A compra do bilhete geral dá acesso à atividade. Participação sujeita à lotação do espaço, respeitando-se ordem de chegada.

 

EXPOSITORES

Há sempre tempo para mais uma prova!

 

Estes são os produtores que vais querer conhecer!

 

3 Rostos | Adega de Monção | Adega de Ponte de Lima | Adega Molares | Alvaminho | Aveleda | Barcos Wines | Casa da Tapada | Casa da Tojeira | Casa das Hortas | Casa de Cello - Quinta de S. Joanne | Casa de Santa Eulália | Casa de Vila Pouca | Cazas Novas | Dom Ponciano | Dos Santos | Gula | Quinta d’Amares | Quinta da Lixa | Quinta da Rabiana | Quinta da Raza | Quinta das Arcas | Quinta das Pereirinhas | Quinta de Carapeços |  Quinta de Curvos | Quinta de Linhares | Quinta de Paços | Quinta de São Gião | Quinta do Côtto | Quinta do Tamariz | Quinta dos Encados | Quintas de Vila Garcia | S. Caetano | Sogrape | Solar da Pena | Vercoope | Vinhos Norte 

 

EXPOSITORES

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Alvaminho

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Casa das Hortas

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Casa de Santa Eulália

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Quinta das Pereirinhas

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Sogrape

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Solar da Pena

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Gula

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AVELEDA

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Dos Santos

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QUINTA DE PAÇOS

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Casa de Cello

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Barcos Wines

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ADEGA DE MONÇÃO

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Casa de Vila Pouca

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CASA DA TOJEIRA

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ADEGA PONTE DE LIMA

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QUINTA DE CARAPEÇOS

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VINHOS NORTE

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QUINTA D´AMARES

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QUINTA DA LIXA

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QUINTA DE LINHARES

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QUINTA DE CURVOS

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QUINTA DAS ARCAS

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QUINTAS DE VILA GARCIA

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VERCOOPE

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QUINTA SÃO GIÃO

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Quinta da Raza

AULAS AULAS AULAS AULAS 

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AULAS

Mãos na Massa

Há tempo para aulas de cozinha para todos os gostos e idades.

 

Uma bancada equipada a preceito, um Chefe e uma receita para seguir e confeccionar, a par e passo. No fim de cada aula, prova-se o prato em harmonização com um ou mais estilos de vinhos da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

 

Esta edição traz de volta a mediática Cristina Manso Preto, a Chefe que consegue transformar todos em potenciais chefes, mesmo os que não se consideram talhados para a cozinha. Há aulas todos os dias e várias vezes por dia. 

 

A novidade chega com o Minis & Mãos na Massa, aulas de cozinha para os mais pequenos explorarem o mundo da alimentação, com a curadoria da Nutrir, no sábado e no domingo. 

 

A compra do bilhete geral dá acesso às atividades. Participação sujeita à lotação do espaço, respeitando-se ordem de chegada.

 

Cozinha ao Vivo

Porque a cozinha e a mesa são locais de partilha, aqui vive-se o tempo da arte da cozinha ao vivo num espectáculo interactivo entre Chefes e público com muita conversa pelo meio.

 

Aurora Goy, Renato Cunha, Rui Martins, Rita Magro e XXXX entram em cena com os seus ingredientes preferidos para proporem e confecionarem um prato que ficará na memória e que irá certamente provar na companhia de um dos muitos estilos de Vinhos Verdes que fazem a delícia deste Festival. 

 

A compra do bilhete geral dá acesso às atividades. Participação sujeita à lotação do espaço, respeitando-se ordem de chegada.

 

CHEFES

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Renato Cunha

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Rui Paula

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Vítor Matos

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Arnaldo Azevedo

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Manso Preto

MÚSICA MÚSICA MÚSICA MÚSICA 

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MÚSICA

Palco Principal

Três dias, um palco principal, cinco concertos! 

 

Na sexta-feira, às 21h30, o ritmo chega com a Orquestra Bamba Social que tanto pega nos clássicos da música brasileira e lhes dá uma sonoridade mais jazz, funk ou hip-hop, como apresenta trabalhos autorais e colaborações com outros músicos que conheces como Marcelo D2, Miguel Araújo, Moacyr Luz, Tatanka, Teresa Cristina, Tiago Nacarato… 

 

No sábado, às 16h00, é tempo de ouvir a Joana Almeirante, um dos novos talentos da música portuguesa, para que mais tarde, às 21h30, estejas com a música, o humor e muita interação com os Insert Coin de João Paulo Sousa & Joel Rodrigues.  

 

A despedida, no domingo, às 16h00, faz-se ao som Tiago Nacarato um nome bem conhecido do grande público, e às 19h00 ao ritmo de Jéssica Pina que, depois de ter sido convidada por Madonna para integrar a digressão MADAME X worldtour, vai levar ao rubro o Essência Festival.

 

BLUE VIP LOUNGE

Há ainda um blue VIP Lounge com vista desafogada para o palco principal e puderes viver a onda dos Vinhos Verdes com o ritmo de DJ’s e a criatividade de mixologistas e sommeliers, com Tapas à mistura.

 

Entrada condicionada à compra de bilhete de acesso ao blue VIP Lounge e/ou ao O Banquete. 

 

GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA GASTRONOMIA 

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GASTRONOMIA

Há tempo para O Banquete!

Num jardim histórico, entras num cenário irrepetível, inspirado pela Região Demarcada dos Vinhos Verdes e pela energia vibrante dos Chefes Rui Paula e Vítor Matos (**Michelin) e Arnaldo Azevedo (*Michelin) e dos Sommeliers António Lopes e Manuel Moreira, membros do painel de prova da Revista de Vinhos.

 

De um Quebra Gelo, que se faz com Espumantes servidos num jardim de camélias, passas para a mesa d’O Banquete, onde te espera uma cozinha de autor e um desfile de harmonizações criadas para diferentes estilos de vinhos de uma região demarcada em 1908. Entre um prato e outro, há lugar para muitas surpresas. 

 

Terminado O Banquete, passas para o blue VIP lounge, onde a ordem é continuar a viver a onda dos Vinhos Verdes com muitas tapas e vista desafogada para o palco principal. 

 

Até às 00h00, pegas no copo que vais levar para casa e podes partir à descoberta do Vinhos Verdes Market, onde te esperam mais duas degustações gratuitas e muitos dedos de conversa com os cerca de 40 produtores que representam uma das mais emblemáticas regiões de vinhos do mundo.   

 

Restaurantes

À tua espera está um conjunto de restaurantes que fazem furor em Portugal.

 

Tanto ao almoço como ao jantar, a meio da tarde ou para um sunset, aqui imperam as cozinhas que se alimentam dos melhores produtos e ingredientes, levando a criatividade dos seus Chefes até às estrelas. 

 

Os Lusíadas e o Ostras sobre Rodas trazem a gastronomia do mar, o Wish expressa a mestria das Tripas à Moda do Porto, a Casa Vegetariana afirma uma viagem de paladares e com o Ferrugem a ordem é #ircomsedeaopote. 

OS CHEFES

Não são 1, 2 ou 3 mas 9 Chefes que te vão encher de mil e uma ideias para explorar o mundo dos Vinhos Verdes!

 

São eles que irão preparar Banquetes, mas também são eles que te vão desafiar a pôr as Mãos na Massa e que te vão impressionar em sessões de Cozinha ao Vivo. Os estrelados Rui Paula, Vítor Matos e Arnaldo Azevedo criam os Banquetes. A mediática Cristina Manso Preto sai da televisão e entra nas Aulas de Cozinha. Já Aurora Goy, Joana Barrios, Renato Cunha, Rita Magro e Rui Martins surpreendem com  imenso brilho na Cozinha ao Vivo.

CHEFES

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Renato Cunha

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Rui Paula

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Vítor Matos

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Arnaldo Azevedo

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Manso Preto

MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO 

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MERCADO

Blue Bazaar

O blue Bazaar é um mercado que põe em cima da mesa um conjunto de produtos que surpreende pela diversidade de uma oferta pensada para todos.

 

Das marcas icónicas às que estão a trilhar o seu caminho, dos produtos mais inovadores aos mais gourmet, todos saídos de mãos experientes, mentes brilhantes e artesãos experimentados.

 

Este é o mercado que as junta para definir tendências e oferecer uma experiência verdadeiramente original, com a curadoria da revista blue Travel.

FAMÍLIAS FAMÍLIAS FAMÍLIAS FAMÍLIAS 

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FAMÍLIAS

VINHOS VERDES WINE GAMES

Uma sessão e 4 jogos interativos relacionados com o vinho e os nossos sentidos. O objetivo é desconstruir mitos e perceber porque gostamos dos vinhos que gostamos! 

 

JOGO 1 | um QUIZZ para percorrer os Vinhos Verdes num rol de perguntas descontraídas com escolha múltipla. 

 

JOGO 2 | são BRANCOS, TINTOS OU ROSÉS, para que proves, sintas a diferença e vejas que os Vinhos Verdes não são só um estilo de vinho, ou só uma casta, ou só uma cor! 

 

JOGO 3 | OS AROMAS para testar o olfacto e conhecer os aromas típicos das principais castas dos Vinhos Verdes. 

 

JOGO 4 | A IDADE porque os Vinhos Verdes têm um enorme potencial de guarda e tu vais perceber como é que eles envelhecem tão bem! 

 

A compra do bilhete geral dá acesso às atividades. Participação sujeita à lotação do espaço, respeitando-se ordem de chegada.

 

MINIS NA COZINHA

Aulas de aulas de cozinha para os mais pequenos explorarem o mundo da alimentação e confecionarem uma receita de fio a pavio, saudável, apetitosa e muito mas mesmo muito divertida e fácil de fazer. 

 

Com curadoria da Nutrir e sob a orientação de Mariana Bessa, as aulas acontecem às 13h00. Sábado é dia de Tacos com legumes, molho de iogurte & limonada. Domingo é dia de Nachos, dip de húmus de beterraba, palitos de legumes & limonada de morango! 

MINIS NAS OFICINAS

Partindo do tema central do Festival  – arte, vinho, gastronomia e música - há duas oficinas que abordarão diferentes técnicas de produção artística, estabelecendo relação com as coleções presentes no Museu Nacional Soares dos Reis. 

 

No sábado, às 14h30, a ordem é Manchar a Toalha numa oficina de pintura a vinho sobre tecido cru. 

 

No domingo, às 14h30, vamos viver Verdes de Ouro numa oficina de modelagem em relevo com pintura a vinho. 

 

As oficinas serão orientadas por Jorge Coutinho e a Curadoria é do Serviço Educativo do Museu Nacional Soares dos Reis. 

 

Para famílias com crianças a partir dos 6 anos. A compra do bilhete geral dá acesso às atividades. Participação sujeita à lotação do espaço, respeitando-se ordem de chegada.